其他的几位妇人也纷纷收拾东西走人,生怕被丁岚缠上买那后山的地。
待到大家都走了,丁岚反倒落个自在,慢悠悠地提水回家,一桶桶水慢慢注满了水缸,丁岚也累得不轻,摸了摸自己干枯打结的头发,真想一剪子把这一头长发给剪了。
当然这只是在心里想想而已,只是这头发还真得仔细打理一下,去厨房开始烧水,打算趁着今天下午好好把全身打理一下。
瞟了一眼屋里同样是一头乱毛的丁巧,这也得洗个干净!
跟随记忆找到了存放在窗台上已经晒干的皂角,这可是丁岚丁岚的头发要更加的长,还得再晾一会头发才能干。
头发虽然没干,手也不能闲着呀,丁岚开始准备起今天的晚饭,晚上就做手擀面吧!
手擀面是她小时候的回忆,她很小的时候就经常看见她奶奶做手擀面,直到现在依旧记得步骤。
丁岚进厨房找了个大碗,往里面倒了估摸着一斤的面粉,然后加入一个已经打散的鸡蛋和一点点的盐,这可是奶奶教给她的独门秘诀方。
可惜她长大后都没有做过,一直吃的都是外面卖的成品。
一边揉一边缓缓地加水,待揉到软硬适中的程度,用一块纱布盖在碗上,再醒一会就可以开始擀面了。
擀面对手法就有一定的要求了,首先就是双手需要用力均匀,为了防止面片黏在案板上,每隔一段时间,都要时不时地洒上一点面粉防止粘连。
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