小江纠结地卷着自己的梨花头,很想对张导说,“你的观念过时了”
。
不过最终,本着尊重前辈的原则,她将话悉数吞回口中。
而在同一时间,【胜元下午茶】总部,苟玳翻阅着身前的材料。
是的,苟玳并非为了逃避离开园区,实实在在的“事情忙碌”
。
甘胜元坐在身旁,不时端茶倒水,像个等待师长聆讯的乖孩子。
周围的员工皆低着头,大气不敢出一声,却也时不时用眼角余光偷偷瞅两人。
这位苟玳和甘老板的关系,似乎和他们所想不太一样?
不像什么伯牙和子期。
也不像什么汉哀帝与董贤。
倒更像是——慈祥父亲和憨憨儿子?
员工全部给自己的嘴巴拉上拉链,不敢把一丝想法流露出来,否则怕是要在业内再无立足之地。
苟玳翻完报告,了解了七八。
一切问题的起因,在于【胜元下午茶】的存在动摇了原本的北城餐饮业。
原本胜元只做只做下午茶,这块市场竞争并不算激烈,没有动摇其他餐饮大户的根基。
然而紧接着,胜元开始进军午餐和晚餐市场,这就挤占了不少老牌餐饮原本的生存空间。
这其中,当属金山无涯集团旗下的“金山晚餐”
影响最大。
“金山晚餐”
做的也是营养晚餐配送,和甘胜元一样,主打中高端消费的白领市场。
其摸索多年,逐渐占据了北城晚餐订购牢不可破的头把交椅。
起初【胜元下午茶】走入北城餐饮界视野时,【金山无涯集团】还想着作壁上观,看看下午茶市场是否有红利,如果能,他们就用资本抢占市场,让对方为自己做嫁衣。
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