林悦在睡梦中嘴角不自觉地上扬,她梦到家里暖融融的,姥姥哼着小曲在厨房忙碌,姥爷轻松摆弄农具,大舅一家围坐说笑,每个人脸上都没有病痛阴霾,一家人平平安安、尽享天伦。
清晨,第一缕阳光还未完全照亮屋子,林悦就从美梦中醒来,身旁姥姥仍在安睡,发出均匀而舒缓的呼吸声。
她轻手轻脚地起身,穿好衣服后,来到院子里,深吸一口冰冷却清新的空气,胸腔里满是对新一天的期待,心中默默呼唤:“小月,签到。”
刹那间,一股热流在她体内涌动,紧接着,海量中医的艾灸与穴位贴敷知识如潮水般涌入她的脑海。
这些知识细致入微,涵盖了不同艾灸手法,如温和灸、雀啄灸、回旋灸的操作技巧和适用病症,以及各类穴位贴敷配方针对常见疾病的应用。
这次没有新的隐藏任务,可林悦并不在意,在她眼中,知识本身就是最珍贵的礼物。
早饭时,姥姥和姥爷坐在简陋却整洁的饭桌前,看着林悦愈发红润健康的气色,脸上的欣慰之情溢于言表。
姥姥夹了一筷子林悦最爱吃的菜,放进她碗里,轻声说道:“悦悦,你最近学习太辛苦了,多吃点。”
林悦抬起头,脸上洋溢着幸福的笑容,说道:“姥姥,我不辛苦,学中医是我喜欢做的事情。”
饭后,林悦决定再次前往大舅家。
她满心都是对新知识的好奇,迫不及待地想和大舅分享自己新获得的知识,并在大舅的指导下深入学习艾灸和穴位贴敷。
大舅家的烟囱正冒着袅袅炊烟,林悦走进院子,大声喊道:“大舅,我又来了!”
大舅闻声从屋里出来,看到林悦,脸上立刻露出了亲切的笑容,说道:“悦悦,你这学习的劲头可真足,快进来。”
屋内弥漫着一股淡淡的药香,林悦一坐下,就兴奋地说:“大舅,我昨天学会了拔罐和刮痧,今天又签到学到了艾灸和穴位贴敷,您快教教我。”
大舅微笑着点头,从一旁的架子上拿起一根艾条,开始讲解:“艾灸讲究的是火候和距离,温和灸就是将艾条点燃后,距离皮肤2-3厘米进行熏烤,使局部有温热感而无灼痛为宜,像一些虚寒性的病症就很适用。”
大舅边说边点燃艾条,在自己的手腕处演示起来。
只见他的手稳稳地拿着艾条,眼神专注地盯着皮肤,时不时调整着距离,动作娴熟而流畅。
林悦聚精会神地看着,眼睛一刻也没有离开大舅的手,不时提问:“大舅,那雀啄灸和回旋灸又该怎么操作呢?”
大舅耐心地回答:“雀啄灸就像鸟雀啄食一样,将艾条点燃的一端与施灸部位的皮肤并不固定在一定距离,而是像鸟雀啄食一样,一上一下活动地施灸;回旋灸则是将艾条点燃的一端与施灸部位的皮肤保持一定的距离,但位置不固定,而是均匀地向左右方向移动或反复旋转地施灸,多用于面积较大的部位。”
接着,大舅又拿出一些中药材和穴位贴,讲解穴位贴敷的配方和使用方法:“这穴位贴敷是将药物制成膏剂、丸剂或散剂,贴敷在穴位上,通过药物和穴位的双重作用来治疗疾病。
比如用吴茱萸研末醋调贴敷涌泉穴,可以治疗小儿口疮、高血压等病症。
不同的病症需要不同的配方,药材的研磨粗细、调和的比例都有讲究。”
大舅拿起一个捣药罐,将几味药材放进去,开始耐心地研磨示范,一边磨一边说:“药材磨得越细,越容易发挥药效,也更容易被皮肤吸收。”
在大舅家学习了一上午,林悦带着满满的收获回到家。
此时已近中午,她心想姥姥和姥爷忙碌了一上午,一定有些劳累,便决定给他们做一顿丰盛的午饭。
走进厨房,林悦看着橱柜里的食材,思索片刻,心中有了主意。
她打算做一道姥姥最爱吃的红烧肉,再炒一盘姥爷喜欢的清炒时蔬,最后煮上一锅鲜香的鸡蛋羹。
林悦先把五花肉切成大小均匀的方块,放入热水中焯水去腥。
趁着这个时间,她开始准备葱姜蒜等调料。
待五花肉焯好水捞出,锅中倒油,放入冰糖,小火慢慢熬制糖色。
看着冰糖逐渐融化,变成诱人的焦糖色,林悦迅速将五花肉倒入锅中翻炒,让每一块肉都均匀地裹上糖色。
接着,她放入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,倒入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀后,加入热水,盖上锅盖,小火慢炖。
在炖肉的过程中,林悦开始清洗蔬菜,准备清炒时蔬。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。