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分卷阅读278(第2页)

“还有那家烙锅……”

嗯,暂定推荐这几家吧。

最好吃的单独推,还不错的做成合集,还有好些没去过的店就等下一波好了。

先打电话跟老板们约个时间,带相机正式拍摄取材去!

……

何卉和刘岚的店子已经开业大半个月,生意一直不太好。

除了周末还能偶尔赚点钱以外,平时基本处于亏损状态,刚开业就这个样子确实不是什么好兆头。

“我说不要开太偏吧。”

刘岚摇摇头:“不过也有办法,可以试着做活动参加霸王餐什么的,得联系平台参加才行。

还可以联系一些探店号来拍拍美图什么的,也能引一些客人过来。”

“探店号?”

何卉担心花了钱没效果:“你在哪里找啊,能行吗?不如让店员到附近发发传单吧?反正店里没人闲着也是没事干。”

“发传单哪有网络营销管用。”

刘岚一副懂行的样子,飞快翻着手机页面,“现在的网络可厉害了,别说盘活一家店,只要营销到位,一个城都能拿下来,不然你以为今年贵州怎么火的?”

“给你看看我关注的一个探店博主,她今年推的店全部爆红,羊肉粉、焖烤牛肉串、小龙虾、就连社区肉铺都捧红了。

不过她推荐的店是真有点东西,那家社区肉铺的肉确实好,我还跟店里群友拼过定制熟成……”

“那你要找她吗?”

何卉听刘岚这么说,感觉好像还挺靠谱,随后便开始担心别的:“这种探店博主收的广告费是不是很贵啊?”

“不知道……等等,店里电话响了,我接个电话。”

“你好,黔味夺夺粉。

啊?你好……真的吗?什么时候?今天下午?好、好、可以啊,谢谢,等会儿见。”

结束通话后,刘岚站在原地反应了一分钟。

然后才说:“小迟刚联系我,说希望能来我们店拍素材。”

“她等会儿就到。”

……

第二次到店的禾嫒尺刚进店就已经知道自己要做什么。

她想把店里的菜品都试一遍。

如果以前她想这么做,估计就得自费点单拍摄,想拍全了还得来好几次。

但现在她有点名气,可以要求商家配合着把每种菜品都给她来一点儿尝味,不用一份份的上,不浪费。

顺带的,她还能到店里后厨参观拍摄。

“这是店里臼洋芋粑的工具吧?”

禾嫒尺指着后厨内的大石臼问,“每天手工现臼吗?”

“对。”

何卉说。

“我想拍一段臼洋芋粑的过程,现臼的在贵州虽然很多,但是在鹏城很少,基本都是预制菜,这会成为你们店的一个特色。”

“条件允许的话,你们可以尽量把石臼放到靠近厨房出餐透明玻璃窗旁,找员工在这一直加工,客人看着会更容易有消费欲。”

拍完臼洋芋粑的过程,禾嫒尺又来到调料台,让何卉帮忙调了一碗蘸水,顺带将过程拍摄下来。

随后

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