我想买辆马车给你们在平山用，来安原拉货也方便。
剩下的三十两便进货吧，也不知道能进多少？”
“多进一些昆布（海带）吧，这个耐放也便宜，晒干的虾皮听说放到汤里很鲜美，应该好卖。”
能说起这些，可见他们是做足了功课的。
“你在这边见过虾酱没有？你们平时送货的店铺里有卖的吗？”
高至摇头，“虾酱可不是一般人用的，我们去的那些店铺没听说过。
不过，酒楼的大师傅做菜会用到，渠道就不知道了。”
高雪当初在刘大厨那里见到的酱，就有虾味，怕就是虾酱，或者是多种酱混合调制出来的。
虾酱是高端货，利润肯定比普通酱高的多。
高雪盘算起酿制虾酱的可行性，方法不难，跟普通酱没什么大区别，关键是小虾米的来源，要有稳定的供货才行。
现在这段节气，倒是酿制虾酱的好时节。
......
“今日怎么回来的这么晚？”
“高至哥，曲家又没付酱款，说要等这个月底一起结。”
高至皱眉，总有一两家拖欠货款的。
“他家生意如何？”
高雪自然记得曲家，账本上记得很清楚。
“我看着还行啊！
不至于拿不出货款。”
高雪垂眸想了想，“你明天找人打听一下，是只欠了我们一家，还是欠着所有人的货款。”
这有区别吗？
看陈平有些愣神，高至说道：“就按东家说的办，问的时候别打草惊蛇。
只欠我们，就是觉得我们好欺负，咱们再想办法。
若欠了很多人的，那就立马给他断货。”
陈平这才明白了高雪的用意，忙点头应下。
“你看着铺子，我们要出去看货，若是天黑还没回来，你关门回家就是。
厨房里给你留了红烧肉，去热热吃吧。”
一听说有红烧肉，陈平忙道了谢，小跑着去了后院。
......
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