不止工钱，苏大丫每日做的饼子与卤菜也给她留一份，若是去镇上买，也是一笔不小的数目。
“不用这么多……”
“你要是觉得我给的多，就好好做事。”
……
因为要去集市，苏小小今日出门更早了些，到那儿时罗大壮刚出摊，还没将肉挂好。
“这么早啊。”
罗大壮说。
“昨天卖得怎么样？”
苏小小问。
“给。”
全卖光了。
十斤卤大肉，二十斤卤肋排，分别三十文一斤与四十文一斤。
他听到她的定价时以为她疯了，这就是个小镇啊，她当是府城吗？
结果真给卖完了。
“试吃了一斤卤肉。”
他说。
表示自己绝不是故意克扣铜板。
总共卖了一两银子七十文，罗大壮提两成，到苏小小手里的是八百五十文。
肉的成本是三百文，人工与卤料等各项成本满打满算不超过五十文。
这么一看，净利润有半两银子呢。
“看来合作很愉快嘛。”
她微笑，收回了昨天的坛子，又将三个新的坛子放在他的摊位上。
第37章配方
“你称一下，十斤肥肠，十斤大肉，七斤猪头肉，十斤卤猪肘。”
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